Negli ultimi anni, la dieta giapponese ha guadagnato un'immensa popolarità, che combina contemporaneamente risultati rapidi e benefici per il corpo. Inoltre, la caratteristica principale di questo piano alimentare di 2 settimane è che non ha un cosiddetto rollback, quando tutto torna all'originale dopo 2-3 settimane.
Il cibo giapponese sta diventando sempre più popolare grazie alla crescente popolarità della cucina giapponese nei caffè e nei ristoranti domestici. In quasi tutte le cucine di oggi, puoi acquistare panini o qualsiasi cosa ti serva per prepararli da solo. Allora, qual è la dieta giapponese per dimagrire?
Le caratteristiche principali della dieta giapponese per 14 giorni
Diamo una rapida occhiata a cos'è la dieta giapponese per dimagrire e su quali principi si basa:
- La durata totale è di 14 giorni;
- Alimenti a basso contenuto di carboidrati, a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto proteico. Richiede disciplina e resistenza;
- Costo totale: non più di 2. 000 rubli per l'intero ciclo;
- Il risultato stimato va da 5 a 8 kg;
- Ripetibilità - non più di due volte l'anno;
- Stabilità - alta, con la corretta uscita dalla dieta dopo due settimane, il risultato persiste a lungo e senza rollback;
- Controindicazioni: gravidanza, durante l'allattamento, con malattie del tratto gastrointestinale (ulcera, gastrite, gastroduodenite, ecc. ), con malattie dei reni e del fegato. Inoltre è sconsigliato in presenza di problemi cardiaci. Prima di iniziare una dieta, è preferibile consultare
Dieta giapponese per dimagrire: tendenza pubblicizzata o reale efficacia?
La dieta giapponese era precedentemente completamente sconosciuta. Inoltre, il concetto stesso di "dieta" implicava severi tagli di cibo e calorie, fino alla fame inclusa. Anche con la diffusione di questo piano alimentare unico, molti credono ancora che la dieta giapponese per 14 giorni consisterà in sushi, tè verde e, naturalmente, riso. Tuttavia, non dovresti valutare questa dieta solo dalla cucina tradizionale giapponese, tutto ciò che te lo ricorderà per due settimane è pesce di mare, uova e tè verde - prodotti presenti in molti paesi del mondo. Questo è un grande vantaggio della dieta, poiché la dieta conterrà cibi familiari, senza alcun esotico, che possono portare a disturbi digestivi o addirittura allergie.
Non è ancora noto esattamente come la dieta giapponese di 14 giorni si colleghi alla terra del Sol Levante. Secondo alcuni rapporti, è stato sviluppato in una delle cliniche giapponesi, secondo altri, questo piano nutrizionale è stato attribuito al Giappone a causa della sua rigida disciplina, menu ed efficacia. Tuttavia, non è così importante l'origine di questa dieta quanto il fatto che è incredibilmente efficace e innocua, se gestita e rispettata correttamente.
Come in ogni caso, il menu giapponese implica ridurre le calorie nella dieta. Si basa sulla cucina tradizionale giapponese, famosa per l'assenza di cibi grassi, l'abbondanza di verdure e pesce. Uno dei famosi personaggi pubblici e nutrizionisti Naomi Moriyama crede che l'alimentazione sia il segreto delle donne giapponesi che mantengono la loro bellezza e la loro figura snella fino alla vecchiaia. La chiave, dice, sono pochi carboidrati e piccole porzioni.
Secondo i calcoli di Naomi, i giapponesi consumano il 25% in meno di calorie rispetto alle persone di qualsiasi altro paese. Ad esempio, con un'abbondanza di snack vari e persino i cosiddetti fast food, patatine, barrette di cioccolato, dolci grassi e persino burro non sono particolarmente apprezzati in Giappone. Anche lo "street food" è povero di calorie e povero di grassi e carboidrati. Pertanto, il menu della dieta giapponese è pienamente coerente con la cultura alimentare, le tradizioni e le basi della dieta nel paese.
La dieta corretta per bruciare i grassi è un must! Ma pensi a che tipo di risultato vuoi ottenere alla fine? Sei sicuro che dopo aver eliminato lo strato di grasso, vedrai un corpo tonico e forte? Per tonificare i muscoli e aumentare il volume sessuale, hai bisogno degli allenamenti giusti! E per semplificarti le cose, ti offriamo un diagramma del piano di allenamento già pronto!
Il concetto e le regole principali della dieta giapponese
Le dimensioni delle porzioni dei residenti della CSI e del Giappone sono significativamente diverse, quindi, per molti, una brusca transizione può essere una vera prova. Ma non essere arrabbiato, perché questo piano è progettato per due settimane, dopo di che potrebbe tornare lentamente alla solita dieta e ai cibi preferiti.
Le proteine saranno la base della tua dieta e una fonte di sazietà. Puoi ottenerlo solo dai seguenti prodotti:
- Un pesce;
- Uova;
- Petto di pollo;
- Latticini;
- Carne di manzo magra.
Solo i cracker e diversi tipi di verdure andranno come carboidrati. Per i grassi - olio d'oliva. Inoltre, i grassi saranno contenuti nel pesce e in altri prodotti proteici, questo eviterà la carenza. Il menu e lo schema della dieta giapponese di 14 giorni con una significativa restrizione delle calorie, in particolare dei carboidrati, possono essere una vera sfida. Tuttavia, vale la pena notare che il corpo si abitua rapidamente a una tale dieta e la seconda settimana non sarà così difficile.
È importante notare che la fibra sana è presente in quantità sufficiente nel menu. Si trova nelle verdure, che possono essere consumate quasi senza restrizioni (solo in alcuni giorni). Questo elimina eventuali problemi gastrointestinali e migliora la digestione. Nella dieta sono inclusi anche tè verde e caffè. Non solo ti permetteranno di stare all'erta ed evitare l'affaticamento, ma forniranno anche al corpo una grande quantità di antiossidanti. È importante che il tè sia naturale, senza coloranti e aromi, ed è preferibile acquistare il caffè in grani e macinarlo da soli.
Sfogliando il menù dei 14 giorni della dieta giapponese, si può essere certi che tutte le sostanze benefiche sono presenti in questo piano nutrizionale, e le principali modifiche hanno riguardato soprattutto le dimensioni delle porzioni e la quantità di cibo consumato. Fondamentalmente, due settimane per la maggior parte delle persone passano senza conseguenze, ma se il tuo corpo ha reagito troppo duramente al taglio dei carboidrati, dovresti rimandare la dieta per il futuro e consultare un medico. I sintomi principali di questo saranno mal di testa, grave debolezza e affaticamento.
Il regime di bere è di grande importanza. Devi consumare molta acqua naturale a temperatura ambiente. In primo luogo, aiuterà a migliorare la digestione e ad affrontare la fame più facilmente simulando uno stomaco pieno. In secondo luogo, ti consentirà di rimuovere i prodotti di trasformazione delle proteine dal corpo. Un altro punto importante è la stretta aderenza al piano generale. Se decidi seriamente di provarlo e controllare come perdere peso con una dieta giapponese, dovresti consumare solo quegli alimenti e nella quantità che ti viene fornita ogni giorno. Non sono ammesse sostituzioni. Inoltre, non è possibile modificare o riorganizzare i giorni.
Le uniche eccezioni sono caffè e tè. Al mattino, al posto del caffè, puoi prendere una tazza di tè, a seconda delle preferenze personali. Senza zucchero, ovviamente. Anche il sale è un fattore negativo nella dieta, ma se non riesci a eliminarlo completamente, limitati alla quantità minima.
Una delle difficoltà principali, oltre al basso contenuto calorico, è anche quella di un numero esiguo di pasti al giorno. Mentre altre diete prevedono 5 o anche 8 spuntini al giorno, la dieta giapponese include solo 3 pasti. Vale anche la pena ricordare che è necessario iniziare la giornata con un bicchiere d'acqua, questo "avvierà" il corpo e i processi metabolici. La cena dovrebbe essere consumata non prima di 2-3 ore, in modo che al momento del sonno il cibo abbia il tempo di essere digerito.
Questa è una dieta rigorosa, quindi si consiglia un ingresso regolare, escludendo le transizioni di taglio nella dieta. Quindi il corpo si adatterà rapidamente alle nuove condizioni e la dieta sarà più confortevole. Il modo più semplice per prepararsi sarebbe interrompere completamente il fast food almeno 3-5 giorni prima di iniziare la dieta, nonché tagliare le porzioni (mangiare non più della metà della porzione abituale). Sebbene questo schema possa sembrare troppo rigido, è completamente equilibrato e non danneggia l'organismo, ma allo stesso tempo consente di perdere 5-8 kg in sole 2 settimane.
Periodo preparatorio e spesa
Avrai bisogno:
- Caffè (macinato o in grani) - 1 confezione;
- Tè verde naturale - 1 confezione;
- Uova di gallina - 20 pezzi;
- Manzo magro (polpa) - 1 kg;
- Pesce di mare (filetto) - 2 kg;
- Filetto di pollo - 1 kg;
- Olio extravergine di oliva - 0, 5 l;
- Carote - 2-3 kg;
- Cavolo bianco - 2 pezzi di media grandezza;
- Melanzane o zucchine - 1 kg;
- Frutta (diversa da uva e banane) - 1 kg;
- Kefir - 1 l;
- Succo di pomodoro - 1 l;
- Limoni - 2 pz.
In termini di principi ed elenchi di alimenti, la dieta giapponese viene spesso paragonata e persino confusa con la "dieta chimica", un piano nutrizionale sviluppato negli Stati Uniti. Il suo creatore è Osama Hamdiy, la cui dieta è attivamente utilizzata nel trattamento del diabete e dell'obesità. La dieta giapponese utilizza anche il principio di una forte restrizione dei carboidrati e di un aumento dell'assunzione di proteine, a causa della quale la chimica dei processi metabolici nel corpo cambia, innescando catene di reazioni che portano a una forte diminuzione del peso. Tuttavia, c'è una differenza importante tra questi piani pasto. Il sistema Osama Hamdiya include un numero illimitato di prodotti, che ti permette di contare sulla costruzione muscolare e su un allenamento vigoroso. Allo stesso tempo, il regime giapponese prevede una rigida limitazione quantitativa e un breve periodo di sole due settimane. Questo è un vantaggio per chi vuole ottenere risultati rapidi e non può esaurire il corpo per mesi, evitando la solita dieta.
Un menu dettagliato della dieta giapponese per tutti i giorni
È importante prendere molto sul serio questo schema, seguendo rigorosamente le raccomandazioni. Qualsiasi tentativo di interrompere lo schema o aggiungere prodotti può comportare risultati complessivi peggiori del previsto. Il menu per ogni giorno della dieta giapponese per 14 giorni è il seguente:
Giorno numero 1
- Colazione - caffè puro senza latte né zucchero;
- Pranzo: uova sode (2 pezzi), cavolo bollito con olio d'oliva, 1 bicchiere di succo di pomodoro;
- Cena - 200 g di pesce fritto o bollito.
Giorno numero 2
- Colazione - Caffè e 1 fetta di pane di segale;
- Pranzo - 200 g di pesce fritto o bollito con cavolo bollito e olio d'oliva;
- Cena: 100 g di manzo bollito e 1 bicchiere di kefir.
Giorno numero 3
- Colazione: una fetta di pane di segale (secco in un tostapane) o un biscotto senza additivi. Una tazza di caffè;
- Pranzo: friggere le melanzane o le zucchine in olio d'oliva (qualsiasi porzione);
- Cena: far bollire 200 g di manzo senza sale, cavolo cappuccio fresco con olio d'oliva, 2 uova sode.
Giorno numero 4
- Colazione: una piccola carota fresca con il succo di un limone;
- Pranzo - 200 g di pesce fritto o bollito, 1 bicchiere di succo di pomodoro;
- Cena - 200 g di frutta (qualsiasi).
Giorno numero 5
- Colazione: una carota media con il succo di un limone intero;
- Pranzo: pesce bollito o al vapore con un bicchiere di succo di pomodoro;
- Cena - 200 grammi di frutta (qualsiasi).
Giorno numero 6
- Colazione: una tazza di caffè senza zucchero;
- Pranzo: pollo bollito senza sale (500 g), insalata fresca di carote e cavoli (condita con olio d'oliva);
- Cena: una carota fresca e 2 uova sode.
Giorno numero 7
- Colazione: una tazza di tè verde;
- Pranzo - bollito di manzo senza sale (200 g);
- Cena - a scelta: 200 g di frutta, 200 g di manzo bollito con un bicchiere di kefir, 200 g di pesce bollito o 2 uova sode con insalata (carote condite con olio d'oliva.
Giorno numero 8
- Colazione - una tazza di caffè;
- Pranzo - 500 g di pollo bollito senza sale, insalata di cavoli e carote (conditi con olio d'oliva);
- Cena: una piccola carota con olio d'oliva, 2 uova sode.
Giorno numero 9
- Colazione: una carota con il succo di un limone intero;
- Pranzo - 200 g di pesce fritto o bollito e un bicchiere di succo di pomodoro;
- Cena - 200 g di frutta a scelta.
Giorno numero 10
- Colazione: una tazza di caffè;
- Pranzo - 3 carote piccole (fritte in olio vegetale), 1 uovo e 50 g di formaggio;
- Cena - 200 g di qualsiasi frutto.
Giorno numero 11
- Colazione: una tazza di caffè e 1 fetta di pane di segale;
- Pranzo - friggere melanzane o zucchine in olio d'oliva (qualsiasi quantità);
- Cena - 200 g di manzo bollito, cavolo cappuccio fresco con olio d'oliva, 2 uova sode.
Giorno numero 12
- Colazione: una tazza di caffè e una fetta di pane di segale;
- Pranzo - 200 g di pesce fritto o bollito, cavolo cappuccio fresco con olio d'oliva;
- Cena: 100 g di manzo bollito e 1 bicchiere di kefir.
Giorno numero 13
- Colazione: una tazza di caffè;
- Pranzo - 2 uova sode, cavolo bollito con olio d'oliva e 1 bicchiere di succo di pomodoro;
- Cena: friggere 200 g di pesce in olio d'oliva.
Giorno numero 14
- Colazione: una tazza di caffè;
- Pranzo: pesce fritto o bollito, cavolo cappuccio fresco con olio d'oliva;
- Cena: 200 grammi di manzo bollito, 1 bicchiere di kefir.
C'è un'opinione secondo cui questa dieta ti consente di ottenere risultati più duraturi e stabili, senza tornare al solito peso. Dopo aver perso peso, è possibile mantenere il peso fino a 3 anni, ma solo a condizione di attenersi rigorosamente al regime dietetico e di non iniziare a compensare tutto con cibi ipercalorici subito dopo il 15° giorno. Inoltre, un'ottima soluzione sarebbe adattare il piano alimentare giapponese alla tua dieta quotidiana.